制冷缸的清洗 为保证冰淇淋消费者的健康,提高机器零部件的使用寿命,您必须每天销售结束后对制冷缸进行一次彻底清洗(干净为止)。 1、关闭自动制作按钮等冰淇淋原料融化后,按清洗键,将料缸内浆料全部排出,在按停止键。 2、使用用清水(适量加消毒液),将它倒入料桶中,保持冰淇淋机料刚水量相同。 3、按清洗键搅拌约两分钟左右,让出料口排出清洗水。 4、用清水清洗两到3遍,停机。 5、关掉电源,拆洗各零部件(使用时间过长,或停机时间过长)。 (1)拧出出料阀门左右侧四个镙钉,取下出料阀门组件。 (2)依次从出料阀中抽出手柄固定杆,手柄、阀门杆、密封圈。 (3)从制冷缸中抽出搅拌器,取下密封圈。 (4)清洗拆下的所有零件,如有损坏请及